海鮮とお肉のHIRAKU

各种类型的 omakase nigiri

1,280日元（含税）~

• 主厨发握寿司第 5 卷

  1280日元(含税)

  • 特别的

    1680日元(含税)

• 主厨发握寿司 7 件

  1780日元(含税)

  • 特别的

    2380日元(含税)

• 主厨发握握寿司 (10 件)

  2380日元(含税)

  • 特别的

    2980日元(含税)

• 北海道握寿司5件

  1800日元(含税)

• 使用北海道产活贝制作的寿司三件

  1280日元(含税)

各种各样的御好烧握寿司

280日元（含税）~

• 野生蓝鳍金枪鱼红肉

  380日元(含税)

• 野生蓝鳍金枪鱼 中脂金枪鱼

  480日元(含税)

• 野生蓝鳍金枪鱼肥金枪鱼

  580日元(含税)

• 活贻贝

  ¥680(含税)

• 天然活鲍鱼

  580日元(含税)

• 雪蟹

  480日元(含税)

• 现场北语

  380日元(含税)

• 活扇贝

  380日元(含税)

• 新鲜的鲷鱼

  380日元(含税)

• 刚杀死的野生比目鱼

  380日元(含税)

• 鰤鱼

  380日元(含税)

• 调味和之子

  380日元(含税)

• 自制鲭鱼

  380日元(含税)

• 生鲑鱼

  280日元(含税)

• 生甜虾

  380日元(含税)

• 生牡丹虾

  380日元(含税)

• 活章鱼

  280日元(含税)

战舰/卷轴

280日元（含税）~

• 生海胆

  ¥780(含税)

• 多少钱

  580日元(含税)

• 蓝鳍金枪鱼葱

  380日元(含税)

• Kanimiso

  380日元(含税)

• 天然比目鱼阳台

  380日元(含税)

• 飞子

  280日元(含税)

• 一串活的北方贝类

  280日元(含税)

• 海鲜鱼霍军舰

  280日元(含税)

• 章鱼坊军舰

  280日元(含税)

• 野生蓝鳍金枪鱼卷

  ¥980(含税)

• 野生蓝鳍金枪鱼铁甲卷

  ¥780(含税)

• 野生蓝鳍金枪鱼葱卷

  ¥980(含税)

共有五种类型

-

• 札幌单人份

  ¥980(含税)

• 千岁单份

  1580日元(含税)

七种品种

-

• 积丹 1人份

  1280日元(含税)

• 小樽单人份

  1980日元(含税)

各种生鱼片

780日元（含税）~

• 野生蓝鳍金枪鱼红肉

  1280日元(含税)

• 野生蓝鳍金枪鱼 中脂金枪鱼

  1580日元(含税)

• 野生蓝鳍金枪鱼肥金枪鱼

  1980日元(含税)

• 活贻贝

  1580日元(含税)

• 天然活鲍鱼

  1580日元(含税)

• 现场北语

  ¥980(含税)

• 活扇贝

  ¥980(含税)

• 新鲜天然比目鱼

  1280日元(含税)

• 新鲜的鲷鱼

  ¥980(含税)

• 鰤鱼

  ¥980(含税)

• 自制鲭鱼

  ¥980(含税)

• 活章鱼

  ¥980(含税)

• 生鲑鱼

  ¥980(含税)

• 自制调味鲱鱼子

  ¥980(含税)

• 生甜虾

  ¥980(含税)

• 生牡丹虾

  ¥980(含税)

黄油烤北海道鲍鱼

1580日元(含税)

还提供握寿司和生鱼片。

1 只活牡蛎

市场价格

• 1 块 活牡蛎鲑鱼子

  ¥780(含税)

• 1 只活牡蛎放在海胆上

  ¥980(含税)

• 活蚝海胆鲑鱼子 1 块

  1280日元(含税)

各种海鲜特产

-

• 什锦生鱼片片

  ¥980(含税)

• 切生鱼片生鱼片

  ¥980(含税)

• 天然金枪鱼奶酪

  ¥980(含税)

• 天然蓝鳍金枪鱼Yukhoe

  1280日元(含税)

• 天然蓝鳍金枪鱼配葱

  1280日元(含税)

• 生鲑鱼和海鲷生牛肉片

  ¥980(含税)

• 今天的生牛肉片

  ¥980(含税)

• 活章鱼柚子酱

  ¥980(含税)

• 蟹肉味噌松散

  ¥980(含税)

• 赞吉章鱼

  ¥680(含税)

• 牡蛎和虾 ajillo

  1280日元(含税)

什锦天妇罗拼盘

-

• HIRAKU 海鲜天妇罗 5 种拼盘

  1980日元(含税)

• HIRAKU 的天妇罗拼盘

  1580日元(含税)

• 蔬菜天妇罗拼盘

  ¥980(含税)

各种天妇罗

280日元（含税）～

• 雪蟹3只

  1580日元(含税)

• 虾天妇罗3块

  ¥780(含税)

• 活扇贝 3 个

  ¥980(含税)

• 3个开口

  580日元(含税)

• 2 芦笋

  580日元(含税)

• 5片紫苏叶

  380日元(含税)

• 茄子 3 块

  380日元(含税)

• 莲藕3片

  380日元(含税)

• 3片洋葱

  380日元(含税)

• 舞茸 3 片

  380日元(含税)

• 3 香菇

  380日元(含税)

• 山药 3 片

  380日元(含税)

• 3 个 辣椒

  380日元(含税)

• 2 片 秋葵

  380日元(含税)

• 炸生海胆

  1980日元(含税)

1杯北海道大闸蟹

4980日元(含税)

• 半身

  2980日元(含税)

葱咸牛舌

1580日元(含税)

草烤牛腿肉

1580日元(含税)

香草烤羊排

1280日元(含税)

各种肉类

-

• 北海道五花肉

  ¥980(含税)

• 北海道猪腰肉

  ¥1080(含税)

• 牛舌

  1580日元(含税)

各种海鲜

-

• 章鱼涮锅

  ¥1080(含税)

• 螃蟹涮锅

  1580日元(含税)

各种蔬菜

-

• 什锦蔬菜

  ¥680(含税)

• 生菜

  280日元(含税)

• 一个长洋葱

  280日元(含税)

• 香菇

  280日元(含税)

• 舞茸蘑菇

  280日元(含税)

• 黄秋葵

  280日元(含税)

• 志二

  280日元(含税)

• 葱

  280日元(含税)

各种单点菜肴

580日元（含税）～

• 芝士红薯麻糬

  580日元(含税)

• 卡门培尔奶酪奶酪薯条

  ¥680(含税)

• 炸薯条

  580日元(含税)

• 炸山药

  ¥680(含税)

• 赞吉章鱼

  ¥680(含税)

• 活章鱼洋葱柚子酱

  ¥980(含税)

鸡蛋卷配高汤

580日元(含税)

• 奶酪

  ¥680(含税)

• 门桃巴

  ¥680(含税)

• 芝士明太

  ¥780(含税)

各种清酒搭配

380日元（含税）〜

• 蟹肉味噌松散

  ¥980(含税)

• 天然金枪鱼奶酪

  1280日元(含税)

• 任何咸鱼

  380日元(含税)

• 麴腌鲱鱼

  380日元(含税)

• 腌鲱鱼和油菜花

  380日元(含税)

• 北赖和鱿鱼配蛋黄酱

  380日元(含税)

• 中式水母

  380日元(含税)

• 5种生鲜美食

  380日元(含税)

各种零食

380日元（含税）〜

• 毛豆加盐煮

  380日元(含税)

• 冰鲜西红柿

  380日元(含税)

• 黄瓜在一个瓶子里腌制

  380日元(含税)

• 腌长土豆芥末

  580日元(含税)

• 微腌秋葵

  580日元(含税)

• 什锦泡菜

  ¥780(含税)

• 生火腿塞拉诺火腿

  ¥1080(含税)

• 塞拉诺火腿和奶油奶酪

  1280日元(含税)

• Ibigokago奶酪

  580日元(含税)

• 熏鹌鹑蛋

  ¥680(含税)

• 海藻奶酪

  380日元(含税)

白玉善哉和香草冰淇淋

580日元(含税)